Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA), gelecek dönemde gastronomi turizmini öne çıkarmak için uluslararası bir tanıtım kampanyası başlatacağını duyurdu. Bu kampanya ile Türkiye’nin zengin mutfak kültürü, dünya genelinde daha fazla kişiye ulaştırılacak.
TGA, yıllardır süren “deniz, kum, güneş” odaklı turizm modelinden farklı olarak, ülkenin kültürel ve tarihi zenginliklerini öne çıkarmayı hedefliyor. Bu yeni stratejinin en önemli ayağı ise gastronomi turizmi.
Kampanyanın Amacı ve Detayları:
TGA’nın bu hamlesinin temel amacı, gastronomi meraklılarını ve “lezzet peşinde koşan” turistleri Türkiye’ye çekmek. Türkiye’nin yedi bölgesinin kendine has ve zengin mutfak kültürü, bu yeni kampanyanın ana konusunu oluşturuyor.
Çeşitliliğin Önemi: Kampanya, yalnızca kebap ve baklava gibi bilinen lezzetlerle sınırlı kalmayacak. Bunun yerine, Gaziantep’in eşsiz yemeklerinden Ege’nin zeytinyağlılarına, Karadeniz’in yöresel lezzetlerinden Güneydoğu Anadolu’nun baharatlı mutfağına kadar geniş bir yelpaze tanıtılacak.
Küresel Tanıtım: Kampanya kapsamında, uluslararası alanda tanınmış şefler, gurmeler ve yemek bloggerları Türkiye’ye davet edilerek Türk mutfağını deneyimlemeleri sağlanacak. Ayrıca, yurt dışındaki önemli gastronomi festivallerine ve etkinliklerine katılımlar da artırılacak.
Yeni Bir Turist Profili: Bu strateji sayesinde, Türkiye’nin turizm geliri artırılırken, harcama potansiyeli yüksek ve yılın her mevsiminde seyahat edebilen yeni bir turist profili hedefleniyor.
Bu kampanya, Türkiye’nin sadece doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda zengin mutfak kültürüyle de global bir cazibe merkezi haline gelmesine katkı sağlamayı amaçlıyor.